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【冬山鄉農會】有機白雪耳乾品 50g/包
以冬農有機菇場栽培之,生鮮現採白雪耳烘乾而成,乾燥過程絕不漂白或使用二氧化硫,天然
【商品簡介】
『冬農合作有機菇場』,以生產、生態、生活為理念,將閒置歷史穀倉改造成高科技自動化有機菇場,傳統農會轉型投入發展精緻農業,經過不斷的研發與努力,以自動化設備控制生產,秉持無污染、零用藥的有機栽培,讓每個菇彷彿住進五星級飯店。也因為這樣的細心呵護,培育出新鮮且營養價值極高的有機菇類。
2011年為滿足現代人重視有機飲食的需求,冬山鄉農會以養生及營養價值極高的「黑木耳」、「白雪耳」、天喜菇、柳松菇、杏鮑菇、鮑魚菇、白精靈為素材,研發出一系列的農產加工品伴手禮,深受廣大消費族群的喜愛。冬山鄉農會為提供消費者更優質與健康的商品,全系列更通過慈心有機股份有限公司字號TOC-C0237認證,嚴格把關堅持商品品質,推薦健康美味的有機雙認証食品給消費者。從宜蘭縣出發,冬山鄉農會不僅要將優質商品帶給全國的消費者,更要將有機樂活的概念推廣到每一個角落。
【烹調方法】
先將白雪耳泡水約二小時,等散開後稍微清洗一下,預先煮一鍋水,水滾了之後把白木耳放入然後開小火煮到他
爛,水不用太多可依自己的喜好調整,然後都爛了用鍋蓋蓋著讓他悶一下子等他稍微變涼一點,之後全部到入果汁
機絞碎,碎度可依自已喜好調整。
產品說明
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